Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Natale Carni

SIMMENTAL 100% BERNESE

SIMMENTAL 100% BERNESE

Prezzo di listino €45,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €45,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Peso

La Simmental e' una razza bovina originaria delle valli del fiume Simme, nell'oberland Bernese nel Canton Berna in Svizzera, E' storicamente utilizzata per il latte o come animale da lavoro, allevati allo stato brado con erba ,fieno con integrazione di cereali. Ad oggi riscoperta per la sua carne di alto pregio e si presenta con una ottima marezzatura e con Grasso perimuscolare tendente al giallino, dal gusto delicato, saporita e non invasivo nell'intensità. 

1 Kg: 45€

Visualizza dettagli completi